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  • 구름조금속초12.3구름많음북춘천10.0구름조금철원9.2구름조금동두천10.3구름조금파주10.1구름많음대관령7.8맑음춘천10.6구름조금백령도12.5흐림북강릉12.3구름많음강릉12.9구름많음동해13.3구름많음서울12.8구름많음인천12.0구름많음원주11.5구름조금울릉도14.0구름많음수원12.4구름많음영월9.0구름조금충주10.3구름많음서산12.7흐림울진12.9맑음청주12.6맑음대전12.4구름조금추풍령12.3구름많음안동13.0구름많음상주11.6비포항14.5맑음군산13.1구름많음대구13.7구름조금전주13.4비울산14.1맑음창원15.9구름조금광주13.3맑음부산15.7맑음통영16.4구름많음목포14.7맑음여수16.6구름조금흑산도17.2맑음완도15.4맑음고창11.9맑음순천10.3구름조금홍성12.4맑음서청주10.7구름많음제주20.1구름조금고산19.1구름조금성산20.3구름조금서귀포19.7구름많음진주13.3구름많음강화11.5구름많음양평11.4구름많음이천11.1구름조금인제10.3구름많음홍천9.5흐림태백9.6구름조금정선군11.0구름많음제천9.5맑음보은8.9맑음천안10.4구름조금보령12.6맑음부여11.8맑음금산9.5맑음세종12.4구름조금부안12.3맑음임실9.6구름많음정읍11.9맑음남원10.8맑음장수8.2구름조금고창군12.3구름조금영광군맑음김해시14.3맑음순창군9.3맑음북창원15.6구름조금양산시16.1맑음보성군13.8맑음강진군13.6맑음장흥13.0맑음해남13.1맑음고흥15.9구름조금의령군10.7맑음함양군10.9맑음광양시17.0구름조금진도군15.1구름많음봉화10.5구름많음영주12.4구름조금문경11.2구름많음청송군13.1흐림영덕13.2흐림의성13.5흐림구미13.8구름많음영천14.8구름조금경주시14.1맑음거창10.4구름조금합천11.4구름조금밀양14.8구름조금산청11.4구름조금거제16.4구름조금남해15.8맑음북부산17.4
  • 2025.10.23(목)

구인/구직-채용정보중동부유럽 구인/구직/채용 정보

[구직]일식 요리사 입니다.

현재 한국에 거주중인 일식 요리사 입니다.
이렇게 글을 쓰는 이유는 남은 요리사로서의 시간을 유럽에서 보내길 희망해서 입니다.
경력 10년차이며 훌륭한 스승님 밑에서 체계적으로 교육 받았고 또 후배 요리사들에게 가르쳐 왔습니다.
한국의 고급전통일식집, 준일식집등에서 근무했으며 중국, 말레이시아 등의 신규 오픈 집 메뉴 구성 및 직원 교육을 한 경험도 있으며 맞은 일에 책임질 줄 아는 요리사 입니다.
모든 요리가 그렇겠으나 일식은 쌀을 씻는 것 부터 밥솥에 밥을 안치는 순간까지의 모든 과정에 따라 맛이 달라집니다.
또한 생선을 어떤 방식으로 보관하고 숙성시키느냐에 따라 맛이 달라집니다.
 어떤 요리사를 쓸지 고민 중이시거나 공석이 생긴 업장, 또는 신규업장을 계획 중이신 오너분이 계신다면 제게 기회한번주세요. 열심히 일하겠습니다.
보통 해외에서의 일식당은 한식을 겸하는 경우가 많더군요. 저또한 해외에서 일할 때 한식 업무를 같이 수행 했으므로 이또한 걱정하지 않으셔도 됩니다.

카카오톡 ID : narane33 입니다. 궁금하신 점은 카카오톡으로 연락 주시면 성실히 답변 드리겠습니다.

감사합니다.

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