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  • 흐림속초27.2흐림북춘천24.7흐림철원25.7흐림동두천26.0구름많음파주26.6흐림대관령21.7구름많음춘천24.9박무백령도26.9흐림북강릉28.3흐림강릉29.0흐림동해27.0흐림서울27.4구름조금인천26.8흐림원주25.9흐림울릉도27.5구름많음수원26.8흐림영월23.3구름많음충주26.7맑음서산27.2흐림울진28.4구름조금청주27.6맑음대전27.5구름많음추풍령24.1흐림안동24.7구름많음상주26.2구름많음포항28.0맑음군산27.2구름많음대구26.4맑음전주28.4구름조금울산28.0구름많음창원27.4흐림광주26.9구름많음부산28.9구름많음통영26.9흐림목포26.9구름많음여수26.9박무흑산도27.0흐림완도26.5구름많음고창27.1흐림순천24.1구름조금홍성27.4맑음서청주26.8구름조금제주29.3맑음고산28.8구름많음성산27.5맑음서귀포29.4구름많음진주26.2구름많음강화27.4흐림양평24.9흐림이천26.3흐림인제23.6흐림홍천24.0흐림태백23.9흐림정선군23.0흐림제천23.4구름많음보은23.8구름조금천안25.8맑음보령28.2맑음부여26.3구름조금금산25.9맑음세종26.8맑음부안26.9맑음임실25.0맑음정읍27.6구름많음남원25.7맑음장수23.2구름많음고창군27.8구름많음영광군26.3구름많음김해시28.1구름많음순창군24.8구름많음북창원28.2구름많음양산시28.5흐림보성군25.4흐림강진군26.0구름많음장흥24.7흐림해남25.2흐림고흥25.7구름많음의령군24.6구름많음함양군25.6흐림광양시27.5흐림진도군26.1흐림봉화21.5흐림영주23.1구름많음문경24.9흐림청송군23.3구름많음영덕28.6흐림의성23.8흐림구미26.6흐림영천24.6구름많음경주시27.6맑음거창24.8구름많음합천26.2구름조금밀양27.3구름많음산청25.2구름조금거제27.7구름많음남해27.0구름많음북부산29.2
  • 2025.08.18(월)

구인/구직-채용정보중동부유럽 구인/구직/채용 정보

[구직]일식 요리사 입니다.

현재 한국에 거주중인 일식 요리사 입니다.
이렇게 글을 쓰는 이유는 남은 요리사로서의 시간을 유럽에서 보내길 희망해서 입니다.
경력 10년차이며 훌륭한 스승님 밑에서 체계적으로 교육 받았고 또 후배 요리사들에게 가르쳐 왔습니다.
한국의 고급전통일식집, 준일식집등에서 근무했으며 중국, 말레이시아 등의 신규 오픈 집 메뉴 구성 및 직원 교육을 한 경험도 있으며 맞은 일에 책임질 줄 아는 요리사 입니다.
모든 요리가 그렇겠으나 일식은 쌀을 씻는 것 부터 밥솥에 밥을 안치는 순간까지의 모든 과정에 따라 맛이 달라집니다.
또한 생선을 어떤 방식으로 보관하고 숙성시키느냐에 따라 맛이 달라집니다.
 어떤 요리사를 쓸지 고민 중이시거나 공석이 생긴 업장, 또는 신규업장을 계획 중이신 오너분이 계신다면 제게 기회한번주세요. 열심히 일하겠습니다.
보통 해외에서의 일식당은 한식을 겸하는 경우가 많더군요. 저또한 해외에서 일할 때 한식 업무를 같이 수행 했으므로 이또한 걱정하지 않으셔도 됩니다.

카카오톡 ID : narane33 입니다. 궁금하신 점은 카카오톡으로 연락 주시면 성실히 답변 드리겠습니다.

감사합니다.

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