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  • 구름많음속초10.4맑음북춘천7.8맑음철원5.8맑음동두천5.5맑음파주3.8맑음대관령5.4맑음춘천9.0맑음백령도10.5구름많음북강릉10.3구름조금강릉11.3구름많음동해11.9맑음서울7.6맑음인천7.7맑음원주9.7비울릉도11.9맑음수원6.0구름많음영월9.4구름많음충주9.1맑음서산4.5흐림울진11.4맑음청주10.0구름조금대전8.6구름많음추풍령11.0구름많음안동12.2구름많음상주12.8비포항13.0구름조금군산7.8구름많음대구14.3구름많음전주9.1흐림울산13.5흐림창원16.1구름많음광주11.2흐림부산16.0흐림통영16.2구름많음목포11.7흐림여수16.6구름많음흑산도13.4흐림완도12.8구름많음고창9.3구름많음순천11.1박무홍성4.8구름조금서청주7.3흐림제주17.4구름조금고산16.7흐림성산17.1맑음서귀포17.5구름많음진주13.5맑음강화4.1맑음양평9.0맑음이천7.5맑음인제7.2맑음홍천8.7흐림태백8.1구름많음정선군8.0구름조금제천8.1구름많음보은10.1구름많음천안6.2구름많음보령6.4맑음부여7.2구름많음금산10.5구름많음세종7.8구름많음부안9.5구름많음임실9.8구름많음정읍8.5구름많음남원10.2구름많음장수11.0구름많음고창군10.3구름많음영광군9.3흐림김해시14.9구름조금순창군10.2흐림북창원15.7흐림양산시16.2구름많음보성군12.5구름많음강진군12.0구름많음장흥12.0구름많음해남11.7흐림고흥12.5흐림의령군11.1구름많음함양군12.3흐림광양시15.7구름많음진도군12.7흐림봉화8.3흐림영주10.6구름많음문경12.7흐림청송군12.2흐림영덕12.6구름많음의성13.8구름많음구미14.0흐림영천13.6구름많음경주시13.3구름많음거창11.2구름많음합천12.6구름많음밀양15.9구름많음산청11.5흐림거제16.6흐림남해16.0구름많음북부산16.0
  • 2025.10.22(수)

구인/구직-채용정보중동부유럽 구인/구직/채용 정보

[구직]일식 요리사 입니다.

현재 한국에 거주중인 일식 요리사 입니다.
이렇게 글을 쓰는 이유는 남은 요리사로서의 시간을 유럽에서 보내길 희망해서 입니다.
경력 10년차이며 훌륭한 스승님 밑에서 체계적으로 교육 받았고 또 후배 요리사들에게 가르쳐 왔습니다.
한국의 고급전통일식집, 준일식집등에서 근무했으며 중국, 말레이시아 등의 신규 오픈 집 메뉴 구성 및 직원 교육을 한 경험도 있으며 맞은 일에 책임질 줄 아는 요리사 입니다.
모든 요리가 그렇겠으나 일식은 쌀을 씻는 것 부터 밥솥에 밥을 안치는 순간까지의 모든 과정에 따라 맛이 달라집니다.
또한 생선을 어떤 방식으로 보관하고 숙성시키느냐에 따라 맛이 달라집니다.
 어떤 요리사를 쓸지 고민 중이시거나 공석이 생긴 업장, 또는 신규업장을 계획 중이신 오너분이 계신다면 제게 기회한번주세요. 열심히 일하겠습니다.
보통 해외에서의 일식당은 한식을 겸하는 경우가 많더군요. 저또한 해외에서 일할 때 한식 업무를 같이 수행 했으므로 이또한 걱정하지 않으셔도 됩니다.

카카오톡 ID : narane33 입니다. 궁금하신 점은 카카오톡으로 연락 주시면 성실히 답변 드리겠습니다.

감사합니다.

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