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  • 흐림속초10.4흐림북춘천14.0흐림철원12.7흐림동두천9.7흐림파주9.6흐림대관령5.9흐림춘천14.4구름조금백령도9.6비북강릉9.9흐림강릉10.6흐림동해11.2구름많음서울12.0구름많음인천11.7흐림원주12.2비울릉도10.1구름많음수원12.1구름많음영월14.4흐림충주12.6맑음서산12.5흐림울진13.1구름조금청주12.0맑음대전12.7구름많음추풍령12.3흐림안동14.5흐림상주14.3흐림포항16.3맑음군산12.8구름많음대구16.8맑음전주13.2구름많음울산18.1맑음창원18.4맑음광주14.6맑음부산21.8맑음통영19.6맑음목포13.6맑음여수17.6구름많음흑산도14.6맑음완도17.2맑음고창13.4맑음순천15.2맑음홍성13.1구름많음서청주12.1구름많음제주17.4구름조금고산16.4맑음성산18.9맑음서귀포24.2맑음진주18.0구름많음강화12.1흐림양평13.3구름많음이천13.8구름많음인제11.7흐림홍천14.7흐림태백8.6흐림정선군13.2구름많음제천15.1구름많음보은12.7구름많음천안11.5맑음보령13.7맑음부여13.2맑음금산13.6맑음세종12.0맑음부안14.0맑음임실14.0맑음정읍12.3맑음남원14.8맑음장수13.6맑음고창군12.6맑음영광군13.5구름조금김해시18.8맑음순창군14.2맑음북창원18.9구름조금양산시21.3맑음보성군17.8맑음강진군16.0맑음장흥15.9맑음해남14.8맑음고흥17.7맑음의령군17.8맑음함양군18.2맑음광양시19.4맑음진도군14.7구름많음봉화13.6구름많음영주15.4흐림문경13.9흐림청송군15.4흐림영덕12.7구름많음의성15.6구름조금구미16.6흐림영천15.8흐림경주시15.3맑음거창17.1맑음합천18.1구름조금밀양19.0맑음산청17.5맑음거제18.5맑음남해17.8맑음북부산21.1
  • 2025.10.20(월)

구인/구직-채용정보중동부유럽 구인/구직/채용 정보

[구직]일식 요리사 입니다.

현재 한국에 거주중인 일식 요리사 입니다.
이렇게 글을 쓰는 이유는 남은 요리사로서의 시간을 유럽에서 보내길 희망해서 입니다.
경력 10년차이며 훌륭한 스승님 밑에서 체계적으로 교육 받았고 또 후배 요리사들에게 가르쳐 왔습니다.
한국의 고급전통일식집, 준일식집등에서 근무했으며 중국, 말레이시아 등의 신규 오픈 집 메뉴 구성 및 직원 교육을 한 경험도 있으며 맞은 일에 책임질 줄 아는 요리사 입니다.
모든 요리가 그렇겠으나 일식은 쌀을 씻는 것 부터 밥솥에 밥을 안치는 순간까지의 모든 과정에 따라 맛이 달라집니다.
또한 생선을 어떤 방식으로 보관하고 숙성시키느냐에 따라 맛이 달라집니다.
 어떤 요리사를 쓸지 고민 중이시거나 공석이 생긴 업장, 또는 신규업장을 계획 중이신 오너분이 계신다면 제게 기회한번주세요. 열심히 일하겠습니다.
보통 해외에서의 일식당은 한식을 겸하는 경우가 많더군요. 저또한 해외에서 일할 때 한식 업무를 같이 수행 했으므로 이또한 걱정하지 않으셔도 됩니다.

카카오톡 ID : narane33 입니다. 궁금하신 점은 카카오톡으로 연락 주시면 성실히 답변 드리겠습니다.

감사합니다.

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