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  • 흐림속초11.9구름많음북춘천9.4맑음철원9.4맑음동두천8.3맑음파주8.5흐림대관령7.0구름조금춘천9.9맑음백령도11.2비북강릉11.4흐림강릉12.1흐림동해12.3맑음서울10.6맑음인천9.8맑음원주11.0비울릉도11.3맑음수원11.4구름조금영월12.2구름조금충주10.8맑음서산11.8흐림울진13.2구름많음청주11.1구름조금대전10.9구름조금추풍령13.6구름많음안동14.1흐림상주12.3비포항15.8구름많음군산11.7흐림대구14.8박무전주11.2비울산13.9구름많음창원17.8구름조금광주12.3구름많음부산17.3맑음통영17.6구름많음목포11.4구름조금여수16.5구름많음흑산도15.3구름많음완도15.8구름조금고창11.2구름많음순천12.2맑음홍성10.1구름조금서청주10.2구름많음제주19.0구름조금고산18.2구름조금성산21.0구름조금서귀포20.7구름많음진주15.7맑음강화10.9구름조금양평9.1구름많음이천10.1구름조금인제10.5맑음홍천7.7흐림태백9.1구름많음정선군12.3구름조금제천12.9구름조금보은10.3구름조금천안9.9구름조금보령11.6구름조금부여9.5맑음금산11.8구름조금세종11.3맑음부안11.7맑음임실12.5구름조금정읍10.1구름조금남원10.3구름조금장수12.4구름조금고창군10.2구름조금영광군구름조금김해시16.6구름조금순창군11.9구름조금북창원17.9구름조금양산시17.8구름조금보성군16.0구름많음강진군14.5구름많음장흥14.5구름많음해남12.1구름많음고흥16.5구름많음의령군14.8구름많음함양군14.6구름조금광양시17.6구름많음진도군13.9구름조금봉화14.8흐림영주13.3구름많음문경13.7흐림청송군12.7흐림영덕14.1구름많음의성14.7구름조금구미15.2흐림영천13.5흐림경주시14.2맑음거창14.8구름많음합천15.0구름많음밀양17.7구름많음산청10.7맑음거제17.0구름조금남해15.9구름조금북부산18.7
  • 2025.10.22(수)

구인/구직-채용정보중동부유럽 구인/구직/채용 정보

[구직]일식 요리사 입니다.

현재 한국에 거주중인 일식 요리사 입니다.
이렇게 글을 쓰는 이유는 남은 요리사로서의 시간을 유럽에서 보내길 희망해서 입니다.
경력 10년차이며 훌륭한 스승님 밑에서 체계적으로 교육 받았고 또 후배 요리사들에게 가르쳐 왔습니다.
한국의 고급전통일식집, 준일식집등에서 근무했으며 중국, 말레이시아 등의 신규 오픈 집 메뉴 구성 및 직원 교육을 한 경험도 있으며 맞은 일에 책임질 줄 아는 요리사 입니다.
모든 요리가 그렇겠으나 일식은 쌀을 씻는 것 부터 밥솥에 밥을 안치는 순간까지의 모든 과정에 따라 맛이 달라집니다.
또한 생선을 어떤 방식으로 보관하고 숙성시키느냐에 따라 맛이 달라집니다.
 어떤 요리사를 쓸지 고민 중이시거나 공석이 생긴 업장, 또는 신규업장을 계획 중이신 오너분이 계신다면 제게 기회한번주세요. 열심히 일하겠습니다.
보통 해외에서의 일식당은 한식을 겸하는 경우가 많더군요. 저또한 해외에서 일할 때 한식 업무를 같이 수행 했으므로 이또한 걱정하지 않으셔도 됩니다.

카카오톡 ID : narane33 입니다. 궁금하신 점은 카카오톡으로 연락 주시면 성실히 답변 드리겠습니다.

감사합니다.

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