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  • 구름조금속초10.4맑음북춘천6.1맑음철원5.0맑음동두천4.5맑음파주3.7흐림대관령6.2맑음춘천8.0맑음백령도9.8흐림북강릉10.1구름많음강릉10.8흐림동해13.0맑음서울6.7맑음인천6.6맑음원주9.1비울릉도10.5맑음수원4.9구름많음영월8.4맑음충주9.1맑음서산5.3구름많음울진11.8구름조금청주9.6맑음대전8.4흐림추풍령10.3구름많음안동12.5구름많음상주11.9흐림포항13.5맑음군산7.9구름많음대구13.1맑음전주8.2흐림울산13.1구름많음창원15.5맑음광주10.7흐림부산15.3흐림통영15.6맑음목포10.7구름많음여수16.0맑음흑산도13.4구름많음완도12.0구름조금고창8.1구름많음순천10.3박무홍성3.5맑음서청주6.6흐림제주18.1구름많음고산16.8흐림성산17.8구름많음서귀포16.7구름많음진주14.1맑음강화3.5맑음양평7.6맑음이천6.9맑음인제5.8맑음홍천6.6흐림태백8.3구름많음정선군7.5맑음제천7.2맑음보은8.9맑음천안5.9맑음보령5.7맑음부여6.9흐림금산9.1맑음세종7.5맑음부안7.1맑음임실8.0맑음정읍7.2구름많음남원8.5흐림장수10.6맑음고창군7.5맑음영광군구름많음김해시14.3맑음순창군8.4흐림북창원15.3흐림양산시15.8구름많음보성군11.8구름조금강진군11.4구름많음장흥11.3맑음해남9.2구름많음고흥12.4구름많음의령군12.6구름많음함양군11.1구름많음광양시15.3구름조금진도군11.9구름많음봉화9.1흐림영주11.0구름많음문경11.5구름많음청송군11.6구름많음영덕13.1구름많음의성13.6구름많음구미13.4구름많음영천13.5구름많음경주시13.4구름많음거창11.0구름많음합천11.7구름많음밀양15.5구름많음산청10.5흐림거제15.8흐림남해15.4흐림북부산15.6
  • 2025.10.22(수)

구인/구직-채용정보중동부유럽 구인/구직/채용 정보

[구직]일식 요리사 입니다.

현재 한국에 거주중인 일식 요리사 입니다.
이렇게 글을 쓰는 이유는 남은 요리사로서의 시간을 유럽에서 보내길 희망해서 입니다.
경력 10년차이며 훌륭한 스승님 밑에서 체계적으로 교육 받았고 또 후배 요리사들에게 가르쳐 왔습니다.
한국의 고급전통일식집, 준일식집등에서 근무했으며 중국, 말레이시아 등의 신규 오픈 집 메뉴 구성 및 직원 교육을 한 경험도 있으며 맞은 일에 책임질 줄 아는 요리사 입니다.
모든 요리가 그렇겠으나 일식은 쌀을 씻는 것 부터 밥솥에 밥을 안치는 순간까지의 모든 과정에 따라 맛이 달라집니다.
또한 생선을 어떤 방식으로 보관하고 숙성시키느냐에 따라 맛이 달라집니다.
 어떤 요리사를 쓸지 고민 중이시거나 공석이 생긴 업장, 또는 신규업장을 계획 중이신 오너분이 계신다면 제게 기회한번주세요. 열심히 일하겠습니다.
보통 해외에서의 일식당은 한식을 겸하는 경우가 많더군요. 저또한 해외에서 일할 때 한식 업무를 같이 수행 했으므로 이또한 걱정하지 않으셔도 됩니다.

카카오톡 ID : narane33 입니다. 궁금하신 점은 카카오톡으로 연락 주시면 성실히 답변 드리겠습니다.

감사합니다.

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