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  • 구름많음속초13.3구름많음북춘천11.1구름많음철원10.0흐림동두천10.6흐림파주10.1구름많음대관령7.0구름많음춘천11.1연무백령도13.6구름많음북강릉12.3구름많음강릉13.3구름많음동해14.4흐림서울14.1흐림인천14.2구름많음원주12.1맑음울릉도14.9구름많음수원12.4구름많음영월10.6구름많음충주10.8흐림서산11.0흐림울진14.1구름많음청주13.6구름많음대전12.1구름많음추풍령11.9구름많음안동13.8흐림상주13.1구름많음포항16.6구름많음군산12.5구름많음대구15.7구름많음전주13.1구름많음울산15.2맑음창원16.9구름많음광주13.9구름조금부산17.4구름많음통영16.8구름많음목포14.3구름많음여수17.8구름많음흑산도15.1구름조금완도13.3구름조금고창11.7구름많음순천13.6흐림홍성10.1구름많음서청주10.1구름많음제주18.8구름조금고산18.1구름많음성산16.8구름많음서귀포19.7구름많음진주14.2흐림강화13.7구름많음양평13.0구름많음이천12.2구름많음인제11.0구름많음홍천11.5구름많음태백10.6구름많음정선군9.3구름조금제천9.1구름많음보은10.9구름많음천안9.9구름많음보령11.0구름많음부여11.6구름많음금산12.2구름많음세종11.7구름많음부안13.6구름많음임실11.4구름많음정읍12.1구름많음남원13.1구름많음장수10.2구름많음고창군12.3구름많음영광군구름많음김해시17.2구름많음순창군12.3구름조금북창원17.4구름많음양산시16.5구름많음보성군14.8구름많음강진군14.5구름많음장흥14.0구름많음해남13.1구름조금고흥13.4구름많음의령군13.0구름많음함양군12.5구름많음광양시15.9구름조금진도군14.6구름많음봉화10.5구름많음영주13.5구름많음문경13.5구름많음청송군12.1구름많음영덕14.0구름많음의성12.3구름많음구미14.6구름많음영천14.5구름많음경주시14.4구름많음거창12.9구름많음합천14.6구름많음밀양16.5구름조금산청13.4구름많음거제15.4구름많음남해15.8구름많음북부산16.5
  • 2025.10.25(토)

구인/구직-채용정보중동부유럽 구인/구직/채용 정보

[구직]일식 요리사 입니다.

현재 한국에 거주중인 일식 요리사 입니다.
이렇게 글을 쓰는 이유는 남은 요리사로서의 시간을 유럽에서 보내길 희망해서 입니다.
경력 10년차이며 훌륭한 스승님 밑에서 체계적으로 교육 받았고 또 후배 요리사들에게 가르쳐 왔습니다.
한국의 고급전통일식집, 준일식집등에서 근무했으며 중국, 말레이시아 등의 신규 오픈 집 메뉴 구성 및 직원 교육을 한 경험도 있으며 맞은 일에 책임질 줄 아는 요리사 입니다.
모든 요리가 그렇겠으나 일식은 쌀을 씻는 것 부터 밥솥에 밥을 안치는 순간까지의 모든 과정에 따라 맛이 달라집니다.
또한 생선을 어떤 방식으로 보관하고 숙성시키느냐에 따라 맛이 달라집니다.
 어떤 요리사를 쓸지 고민 중이시거나 공석이 생긴 업장, 또는 신규업장을 계획 중이신 오너분이 계신다면 제게 기회한번주세요. 열심히 일하겠습니다.
보통 해외에서의 일식당은 한식을 겸하는 경우가 많더군요. 저또한 해외에서 일할 때 한식 업무를 같이 수행 했으므로 이또한 걱정하지 않으셔도 됩니다.

카카오톡 ID : narane33 입니다. 궁금하신 점은 카카오톡으로 연락 주시면 성실히 답변 드리겠습니다.

감사합니다.

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