커뮤니티2
-
속초22.3
북춘천24.0철원23.7
동두천22.5파주22.7대관령18.2춘천25.1백령도22.3북강릉22.5강릉23.5동해21.9서울23.7인천22.5원주22.7울릉도20.8수원23.9영월24.3충주24.4서산23.9울진23.1청주25.3대전22.7추풍령22.3안동23.3상주24.6포항22.9
군산23.1대구25.9전주23.7울산23.1창원26.9광주24.8부산25.4통영25.1목포23.3여수24.9흑산도23.4완도25.7고창23.1순천23.3홍성25.2서청주24.3제주27.3고산24.5성산25.8서귀포29.1진주24.2강화22.5양평23.6이천24.0인제23.3홍천24.0태백19.5정선군24.4제천23.1보은23.2천안23.4보령25.6부여25.0금산23.6세종24.6부안24.6임실23.4정읍23.9남원24.2장수22.5고창군23.6영광군23.5김해시27.5순창군23.5북창원26.6양산시26.4보성군26.3강진군25.6장흥25.5해남25.3고흥27.3의령군25.7함양군26.0광양시26.4진도군23.7봉화22.7영주22.7문경23.4청송군24.3영덕22.4의성25.3구미25.8영천23.5경주시24.3거창24.5합천26.3밀양26.9산청25.3거제24.7남해24.9북부산25.2 - 2025.09.29(월)
페이스북
트위터
카카오스토리
네이버밴드
URL복사
생활/여행정보
크리스 마스 전통 : 체코인들은 잉어를 먹는다
운영진
6,289
0
0
2016-12-18 08:30:01
크리스마스에 체코인들이 잉어를 먹는 전통
체코 크리스마스 전통요리는 잉어(체코어 Kapr, 영어 Carp)요리 입니다. 12월이 되면 체코 거리에서는 잉어를 파는 사람들을 어렵지 않게 볼 수 있으며, 보통은 산채로 구입하여 크리스마스 이브날 저녁에 잉어 튀김과 잉어 스프 요리를 먹는 전통을 가지고 있습니다. 아마도 바다가 없는 내륙국이라 생선을 먹는 전통이 생겼을 것 같기는 한데, 대부분은 정확한 이유는 알지 못하는 것 같습니다. 잉어는 가시가 많은 편이라 먹기가 쉽지는 않지만 체코 지인에게 초대를 받게된다면 경험삼아 드셔보는 것도 괜찮을 것 같습니다.
[사진 : 운영진 - 프라하 지하철 B호선 Náměstí Republiky 크리스마스 마켓 모습]
[사진 : 운영진 - 크리스마스 때 먹는 체코식 잉어요리]
잉어요리와는 별도로 체코 가정들은 앞서 언급된 "쭈끄로비"(cukroví)라 불리는 크리스마스 쿠키를 만들기도 합니다. 집집마다 전해져 내려오는 다양한 레시피로 만들어진 크리스마스 쿠키를 맛보는 것도 크리스마스의 재미 중 하나입니다. [운영진]
| 번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 | 추천 | 조회 |
|---|---|---|---|---|---|
| 9 | [RE] [생활정보] 체코에서 두부사기 | elysemom | 03.09 | 0 | 5,377 |
| 8 | [생활정보] Kolbenova (콜베노바) 벼룩시장 (Flea market Kolbenova) | Simon | 02.19 | 0 | 6,437 |
| 7 | [농산물 직거래 장터] Praha 1구역 - Rasinovo nabrezi | 프라하 교민 | 02.09 | 0 | 5,933 |
| 6 | [대사관] 지카(Zika) 바이러스 관련 여행 주의사항 안내 및 안내자료 | 프라하 교민 | 02.06 | 0 | 7,415 |
| 5 | [연중행사-식도락] Grand Restaurant Festival | 프라하 교민 | 01.28 | 0 | 7,505 |
| 4 | [대사관] 국외 테러 피해 예방 및 대응 요령 | simon | 01.25 | 0 | 6,802 |
| 3 | [대사관] 제20대 국회의원선거 국외부재자 및 재외선거인 신고 안내 | simon | 01.25 | 0 | 7,557 |
| 2 | [여행정보] 프라하 여행 책자 | 프라하 교민 | 01.18 | 0 | 7,724 |
| 1 | 삭제된 게시물입니다. | ||||
전체댓글0